¿Qué es?
Propano autorizado como E944 para usos tecnológicos concretos, incluido su empleo como propelente en determinadas preparaciones de colorantes para uso profesional. En la práctica, su función tecnológica es cumplir funciones de carbonatación, protección de la atmósfera o propulsión, según el caso.
Uso alimentario
Puede emplearse en aplicaciones autorizadas como propelente; en preparados de colorantes de los grupos II y III su uso es profesional. Cuando se emplea como aditivo, su finalidad principal es cumplir funciones de carbonatación, protección de la atmósfera o propulsión, según el caso.
Origen y obtención
Se obtiene de corrientes de hidrocarburos y se purifica hasta cumplir las especificaciones alimentarias. Para utilizarse en alimentación, el producto final debe ajustarse a las especificaciones de identidad y pureza aplicables.
Origen tipo: Mineral
Efectos adversos y seguridad
Que no exista una advertencia específica no significa que cualquier cantidad sea apropiada. Deben respetarse siempre las condiciones de uso autorizadas.
Consumo recomendado y límites
La cantidad permitida depende del alimento y de la forma en que se utilice el aditivo. En preparados de colorantes: máximo 1 mg/kg en el alimento final. No siempre existe un único máximo aplicable a todos los productos: la cantidad puede variar según la categoría alimentaria.
Contiene subtipos: No
Número de subtipos: 0
Preguntas Frecuentes sobre: E944 Propano
¿Qué es E944?
Propano autorizado como E944 para usos tecnológicos concretos, incluido su empleo como propelente en determinadas preparaciones de colorantes para uso profesional. En la práctica, su función tecnológica es cumplir funciones de carbonatación, protección de la atmósfera o propulsión, según el caso.
¿De dónde se obtiene Propano?
Se obtiene de corrientes de hidrocarburos y se purifica hasta cumplir las especificaciones alimentarias. Para utilizarse en alimentación, el producto final debe ajustarse a las especificaciones de identidad y pureza aplicables.
¿Para qué se utiliza E944?
Puede emplearse en aplicaciones autorizadas como propelente; en preparados de colorantes de los grupos II y III su uso es profesional. Cuando se emplea como aditivo, su finalidad principal es cumplir funciones de carbonatación, protección de la atmósfera o propulsión, según el caso.
¿El E944 es malo para la salud?
El E944 está autorizado en la UE, pero su uso está sometido a condiciones o límites específicos. Por eso resulta más útil hablar de dosis, límites y precauciones que etiquetarlo simplemente como «bueno» o «malo».
¿Está autorizado el E944 en la Unión Europea?
Propano (E944) está incluido en la normativa europea de aditivos alimentarios vigente utilizada para esta base. Está autorizado en la Unión Europea, aunque solo para categorías, cantidades o condiciones concretas. Información revisada con la normativa consolidada de la Unión Europea a 18 de agosto de 2026.
Nivel de precaución: PrecauciónSu uso está limitado a determinadas categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX:02012R0231-20260818