¿Es seguro el E1205 (Copolímero de metacrilato básico)?
Naranja
Nivel de precaución: Precaución
Su uso está limitado a determinadas categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.
¿Qué es?
Polímero sintético autorizado como E1205 para recubrir complementos alimenticios sólidos. En la práctica, su función tecnológica es formar o mejorar una capa superficial protectora o de acabado.
Uso alimentario
Se utiliza para recubrir complementos alimenticios sólidos, protegiendo el producto y modulando sus propiedades superficiales. Cuando se emplea como aditivo, su finalidad principal es formar o mejorar una capa superficial protectora o de acabado.
Sí — en la ficha no se identifica una materia prima animal. Para certificación vegana estricta debe confirmarse la cadena de suministro del fabricante.
Origen y obtención
Se obtiene por polimerización controlada de metacrilato de metilo, metacrilato de butilo y metacrilato de dimetilaminoetilo, seguida de eliminación de residuos y molienda. Para utilizarse en alimentación, el producto final debe ajustarse a las especificaciones de identidad y pureza aplicables.
Origen tipo: Síntesis química
Efectos adversos y seguridad
Que no exista una advertencia específica no significa que cualquier cantidad sea apropiada. Deben respetarse siempre las condiciones de uso autorizadas.
Consumo recomendado y límites
La cantidad permitida depende del alimento y de la forma en que se utilice el aditivo. 100.000 mg/kg en complementos alimenticios sólidos, excepto los masticables. No siempre existe un único máximo aplicable a todos los productos: la cantidad puede variar según la categoría alimentaria.
Contiene subtipos: No
Número de subtipos: 0
Preguntas Frecuentes sobre: E1205 Copolímero de metacrilato básico
¿Qué es E1205?
Polímero sintético autorizado como E1205 para recubrir complementos alimenticios sólidos. En la práctica, su función tecnológica es formar o mejorar una capa superficial protectora o de acabado.
¿De dónde se obtiene Copolímero de metacrilato básico?
Se obtiene por polimerización controlada de metacrilato de metilo, metacrilato de butilo y metacrilato de dimetilaminoetilo, seguida de eliminación de residuos y molienda. Para utilizarse en alimentación, el producto final debe ajustarse a las especificaciones de identidad y pureza aplicables.
¿Para qué se utiliza E1205?
Se utiliza para recubrir complementos alimenticios sólidos, protegiendo el producto y modulando sus propiedades superficiales. Cuando se emplea como aditivo, su finalidad principal es formar o mejorar una capa superficial protectora o de acabado.
¿El E1205 es malo para la salud?
El E1205 está autorizado en la UE, pero su uso está sometido a condiciones o límites específicos. Por eso resulta más útil hablar de dosis, límites y precauciones que etiquetarlo simplemente como «bueno» o «malo».
¿Está autorizado el E1205 en la Unión Europea?
Copolímero de metacrilato básico (E1205) está incluido en la normativa europea de aditivos alimentarios vigente utilizada para esta base. Está autorizado en la Unión Europea, aunque solo para categorías, cantidades o condiciones concretas. Información revisada con la normativa consolidada de la Unión Europea a 18 de agosto de 2026.
Fuentes:EUR-Lex – Reglamento (CE) n.º 1333/2008 sobre aditivos alimentarios.
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX:02012R0231-20260818