¿Qué es?
Butano de calidad alimentaria autorizado como E943a. En la práctica, su función tecnológica es cumplir funciones de carbonatación, protección de la atmósfera o propulsión, según el caso.
Uso alimentario
Se utiliza como propelente en pulverizadores de aceite vegetal para uso profesional y emulsiones acuosas en aerosol; también puede emplearse en determinados preparados profesionales de colorantes. Cuando se emplea como aditivo, su finalidad principal es cumplir funciones de carbonatación, protección de la atmósfera o propulsión, según el caso.
Origen y obtención
Se obtiene de corrientes de hidrocarburos y se purifica conforme a los criterios aplicables. Para utilizarse en alimentación, el producto final debe ajustarse a las especificaciones de identidad y pureza aplicables.
Origen tipo: Mineral
Efectos adversos y seguridad
Que no exista una advertencia específica no significa que cualquier cantidad sea apropiada. Deben respetarse siempre las condiciones de uso autorizadas.
Consumo recomendado y límites
La cantidad permitida depende del alimento y de la forma en que se utilice el aditivo. Quantum satis en pulverizadores de aceite/emulsiones autorizados; en determinados preparados de colorantes, máximo 1 mg/kg en el alimento final. Cuando se aplica «quantum satis», debe emplearse únicamente la cantidad necesaria para conseguir el efecto tecnológico previsto.
Contiene subtipos: No
Número de subtipos: 0
Preguntas Frecuentes sobre: E943a Butano
¿Qué es E943a?
Butano de calidad alimentaria autorizado como E943a. En la práctica, su función tecnológica es cumplir funciones de carbonatación, protección de la atmósfera o propulsión, según el caso.
¿De dónde se obtiene Butano?
Se obtiene de corrientes de hidrocarburos y se purifica conforme a los criterios aplicables. Para utilizarse en alimentación, el producto final debe ajustarse a las especificaciones de identidad y pureza aplicables.
¿Para qué se utiliza E943a?
Se utiliza como propelente en pulverizadores de aceite vegetal para uso profesional y emulsiones acuosas en aerosol; también puede emplearse en determinados preparados profesionales de colorantes. Cuando se emplea como aditivo, su finalidad principal es cumplir funciones de carbonatación, protección de la atmósfera o propulsión, según el caso.
¿El E943a es malo para la salud?
El E943a está autorizado en la UE, pero su uso está sometido a condiciones o límites específicos. Por eso resulta más útil hablar de dosis, límites y precauciones que etiquetarlo simplemente como «bueno» o «malo».
¿Está autorizado el E943a en la Unión Europea?
Butano (E943a) está incluido en la normativa europea de aditivos alimentarios vigente utilizada para esta base. Está autorizado en la Unión Europea, aunque solo para categorías, cantidades o condiciones concretas. Información revisada con la normativa consolidada de la Unión Europea a 18 de agosto de 2026.
Nivel de precaución: PrecauciónSu uso está limitado a determinadas categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX:02012R0231-20260818