Nivel de precaución de los aditivos alimentarios

El siguiente semáforo ofrece una forma sencilla de identificar el nivel de precaución asociado a cada aditivo alimentario. No pretende clasificar los aditivos como “buenos” o “malos”, sino señalar cuándo existen advertencias, restricciones de uso o consideraciones especiales que conviene conocer.

🟢 Verde: no hemos identificado una advertencia específica destacada para su uso autorizado.
🟠 Naranja: existen precauciones, límites o condiciones de uso que conviene tener en cuenta.
🔴 Rojo: existe una advertencia específica o una consideración especialmente relevante que debe conocer el consumidor.

Todos los aditivos incluidos como autorizados en la Unión Europea deben utilizarse dentro de las cantidades y condiciones establecidas por la normativa. Por tanto, un nivel verde no significa consumo ilimitado y un nivel rojo no significa que el aditivo esté prohibido.

Utiliza la tabla para consultar rápidamente el número E, el nombre del aditivo, su nivel de precaución y el motivo de la clasificación.

 

Número

Nombre

Nivel

Advertencia

Motivo

E100

Curcumina

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E101

Riboflavina

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E102

Tartrazina

Rojo

🟠 Advertencia específica

En determinados alimentos, la normativa
europea exige una advertencia relacionada con posibles efectos negativos
sobre la actividad y la atención de los niños.

E104

Amarillo de quinoleína

Rojo

🟠 Advertencia específica

En determinados alimentos, la normativa
europea exige una advertencia relacionada con posibles efectos negativos
sobre la actividad y la atención de los niños.

E110

Amarillo ocaso FCF / Amarillo anaranjado
S

Rojo

🟠 Advertencia específica

En determinados alimentos, la normativa
europea exige una advertencia relacionada con posibles efectos negativos
sobre la actividad y la atención de los niños.

E120

Ácido carmínico,
carmín

Naranja

🟡 Precaución

Puede producir reacciones de
sensibilidad o hipersensibilidad en personas susceptibles; deben respetarse
las condiciones de uso autorizadas.

E122

Azorrubina, carmoisina

Rojo

🟠 Advertencia específica

En determinados alimentos, la normativa
europea exige una advertencia relacionada con posibles efectos negativos
sobre la actividad y la atención de los niños.

E123

Amaranto

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E124

Ponceau 4R, rojo cochinilla A

Rojo

🟠 Advertencia específica

En determinados alimentos, la normativa
europea exige una advertencia relacionada con posibles efectos negativos
sobre la actividad y la atención de los niños.

E127

Eritrosina

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E129

Rojo Allura AC

Rojo

🟠 Advertencia específica

En determinados alimentos, la normativa
europea exige una advertencia relacionada con posibles efectos negativos
sobre la actividad y la atención de los niños.

E131

Azul patente V

Naranja

🟡 Precaución

Puede producir reacciones de
sensibilidad o hipersensibilidad en personas susceptibles; deben respetarse
las condiciones de uso autorizadas.

E132

Indigotina, carmín índigo

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E133

Azul brillante FCF

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E140

Clorofilas y clorofilinas

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E141

Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E142

Verde S

Naranja

🟡 Precaución

Puede producir reacciones de
sensibilidad o hipersensibilidad en personas susceptibles; deben respetarse
las condiciones de uso autorizadas.

E150a

Caramelo natural

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E150b

Caramelo de sulfito cáustico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E150c

Caramelo amónico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E150d

Caramelo de sulfito amónico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E151

Negro brillante PN

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E153

Carbón vegetal

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E155

Marrón HT

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E160a

Carotenos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E160b

Annato: actualmente E160b(i) bixina
de bija y E160b(ii) norbixina de bija

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E160b(i)

Bixina de bija

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E160b(ii)

Norbixina de bija

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E160c

Extracto de pimentón, capsantina, capsorrubina

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E160d

Licopeno

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E160e

Beta-apo-8?-carotenal
(C30)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E161b

Luteína

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E162

Rojo de remolacha, betanina

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E163

Antocianinas

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E170

Carbonato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E172

Óxidos e hidróxidos de hierro

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E173

Aluminio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E174

Plata

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E175

Oro

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E180

Litolrubina BK

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E200

Ácido sórbico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E202

Sorbato de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E210

Ácido benzoico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E211

Benzoato de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E212

Benzoato de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E213

Benzoato de calcio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E214

p-hidroxibenzoato
de etilo

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E215

p-hidroxibenzoato
de etilo sódico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E218

p-hidroxibenzoato
de metilo

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E219

p-hidroxibenzoato
de metilo sódico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E220

Dióxido de azufre

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los sulfitos pueden requerir declaración
específica en el etiquetado y especial atención en personas sensibles, según
la cantidad presente en el alimento.

E221

Sulfito de sodio

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los sulfitos pueden requerir declaración
específica en el etiquetado y especial atención en personas sensibles, según
la cantidad presente en el alimento.

E222

Sulfito ácido de sodio (hidrogenosulfito/bisulfito de sodio)

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los sulfitos pueden requerir declaración
específica en el etiquetado y especial atención en personas sensibles, según
la cantidad presente en el alimento.

E223

Metabisulfito de sodio

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los sulfitos pueden requerir declaración
específica en el etiquetado y especial atención en personas sensibles, según
la cantidad presente en el alimento.

E224

Metabisulfito de potasio

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los sulfitos pueden requerir declaración
específica en el etiquetado y especial atención en personas sensibles, según
la cantidad presente en el alimento.

E226

Sulfito de calcio

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los sulfitos pueden requerir declaración
específica en el etiquetado y especial atención en personas sensibles, según
la cantidad presente en el alimento.

E227

Sulfito ácido de calcio (bisulfito de
calcio)

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los sulfitos pueden requerir declaración
específica en el etiquetado y especial atención en personas sensibles, según
la cantidad presente en el alimento.

E228

Sulfito ácido de potasio (hidrogenosulfito/bisulfito de potasio)

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los sulfitos pueden requerir declaración
específica en el etiquetado y especial atención en personas sensibles, según
la cantidad presente en el alimento.

E234

Nisina

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E235

Natamicina

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E239

Hexametilentetramina

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E242

Dicarbonato de dimetilo (DMDC)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas categorías,
cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E243

Arginato de etil-lauroílo (LAE)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E249

Nitrito de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E250

Nitrito de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E251

Nitrato de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E252

Nitrato de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E260

Ácido acético

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E261

Acetatos de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E262

Acetatos de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E263

Acetato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E270

Ácido láctico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E280

Ácido propiónico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E281

Propionato de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E282

Propionato de calcio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E283

Propionato de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E284

Ácido bórico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E285

Tetraborato de sodio (bórax)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E290

Dióxido de carbono

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E296

Ácido málico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E297

Ácido fumárico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E300

Ácido ascórbico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E301

Ascorbato de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E302

Ascorbato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E304

Ésteres de ácidos grasos del ácido
ascórbico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E306

Extracto rico en tocoferoles

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E307

Alfa-tocoferol

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E308

Gamma-tocoferol

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E309

Delta-tocoferol

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E310

Galato de propilo

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E315

Ácido eritórbico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E316

Eritorbato de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E319

Terbutilhidroquinona (TBHQ)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E320

Butilhidroxianisol (BHA)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E321

Butilhidroxitolueno (BHT)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E322

Lecitinas

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E322a

Lecitina de avena

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E325

Lactato de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E326

Lactato de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E327

Lactato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E330

Ácido cítrico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E331

Citratos de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E332

Citratos de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E333

Citratos de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E334

Ácido tartárico [L(+)-]

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E335

Tartratos de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E336

Tartratos de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E337

Tartrato de sodio y potasio

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E338

Ácido fosfórico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E339

Fosfatos de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E340

Fosfatos de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E341

Fosfatos de calcio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E343

Fosfatos de magnesio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E350

Malatos de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E351

Malato de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E352

Malatos de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E353

Ácido metatartárico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E354

Tartrato de calcio

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E355

Ácido adípico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E356

Adipato de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E357

Adipato de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E363

Ácido succínico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E380

Citrato triamónico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E385

Etilendiaminotetraacetato cálcico disódico (calcio disodio EDTA)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E392

Extractos de romero

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E400

Ácido algínico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E401

Alginato de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E402

Alginato de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E403

Alginato de amonio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E404

Alginato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E405

Alginato de propano-1,2-diol (alginato
de propilenglicol)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E406

Agar-agar

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E407

Carragenanos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E407a

Algas Eucheuma
transformadas

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E410

Goma garrofín

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E412

Goma guar

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E413

Goma de tragacanto

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E414

Goma arábiga (goma de acacia)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E415

Goma xantana

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E416

Goma karaya

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E417

Goma tara

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E418

Goma gellan

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E420

Sorbitoles

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los alimentos con cantidades elevadas de
polioles pueden requerir una advertencia por
posibles efectos laxantes.

E421

Manitol

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los alimentos con cantidades elevadas de
polioles pueden requerir una advertencia por
posibles efectos laxantes.

E422

Glicerol (glicerina)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E423

Goma arábiga modificada con ácido octenilsuccínico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E425

Konjac: E425(i) goma de konjac y
E425(ii) glucomanano de konjac

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E426

Hemicelulosa de soja

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E427

Goma casia

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E431

Estearato de polioxietileno
(40)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E432

Monolaurato de polioxietileno sorbitán (polisorbato 20)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E433

Monooleato de sorbitano polioxietilenado (polisorbato
80)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E434

Monopalmitato de sorbitano polioxietilenado (polisorbato
40)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E435

Monoestearato de polioxietileno sorbitán (polisorbato 60)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E436

Triestearato de polioxietileno sorbitán (polisorbato 65)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E440

Pectinas

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E442

Fosfátidos de amonio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E444

Acetato isobutirato
de sacarosa (SAIB)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E445

Ésteres glicéridos de colofonia de
madera

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E450

Difosfatos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E451

Trifosfatos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E452

Polifosfatos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E456

Poliaspartato de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E459

Beta-ciclodextrina

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E460

Celulosa

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E461

Metilcelulosa

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E462

Etilcelulosa

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E463

Hidroxipropilcelulosa

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E464

Hidroxipropilmetilcelulosa

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E465

Etilmetilcelulosa

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E466

Carboximetilcelulosa sódica, goma de celulosa

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E468

Carboximetilcelulosa sódica entrecruzada / goma de celulosa entrecruzada

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E469

Carboximetilcelulosa hidrolizada enzimáticamente / goma de celulosa
hidrolizada enzimáticamente

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E470a

Sales de sodio, potasio y calcio de
ácidos grasos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E470b

Sales de magnesio de ácidos grasos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E471

Mono- y diglicéridos
de ácidos grasos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E472a

Ésteres acéticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E472b

Ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E472c

Ésteres cítricos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E472d

Ésteres tartáricos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E472e

Ésteres monoacetil
y diacetil tartáricos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos (DATEM)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E472f

Ésteres mixtos acéticos y tartáricos de
mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E473

Ésteres de sacarosa de ácidos grasos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E474

Sucroglicéridos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E475

Ésteres poliglicéricos
de ácidos grasos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E476

Polirricinoleato de poliglicerol (PGPR)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E477

Ésteres de propano-1,2-diol de ácidos
grasos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E479b

Aceite de soja oxidado térmicamente y en
interacción con mono- y diglicéridos de ácidos
grasos

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E481

Estearoil-2-lactilato de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E482

Estearoil-2-lactilato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E483

Tartrato de estearilo

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E491

Monoestearato de sorbitano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E492

Triestearato de sorbitano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E493

Monolaurato de sorbitano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E494

Monooleato de sorbitano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E495

Monopalmitato de sorbitano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E499

Fitosteroles ricos en estigmasterol

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E500

Carbonatos de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E501

Carbonatos de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E503

Carbonatos de amonio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E504

Carbonatos de magnesio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E507

Ácido clorhídrico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E508

Cloruro de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E509

Cloruro de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E511

Cloruro de magnesio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E512

Cloruro de estaño(II) / cloruro estanoso

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E513

Ácido sulfúrico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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E514

Sulfatos de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E515

Sulfatos de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E516

Sulfato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E517

Sulfato de amonio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E520

Sulfato de aluminio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E521

Sulfato doble de aluminio y sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E522

Sulfato doble de aluminio y potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E523

Sulfato doble de aluminio y amonio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E524

Hidróxido de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E525

Hidróxido de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E526

Hidróxido de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E527

Hidróxido de amonio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E528

Hidróxido de magnesio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E529

Óxido de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E530

Óxido de magnesio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E534

Tartrato de hierro

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E535

Ferrocianuro de sodio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E536

Ferrocianuro de potasio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E538

Ferrocianuro de calcio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E541

Fosfato ácido de sodio y aluminio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E551

Dióxido de silicio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E552

Silicato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E553a

Silicato de magnesio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E553b

Talco

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E554

Silicato de sodio y aluminio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E570

Ácidos grasos

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E574

Ácido glucónico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E575

Glucono-delta-lactona (GDL)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E576

Gluconato de sodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E577

Gluconato de potasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E578

Gluconato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E579

Gluconato ferroso

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E585

Lactato ferroso

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E586

4-hexilresorcinol

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E620

Ácido glutámico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E621

Glutamato de monosodio
(MSG)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E622

Glutamato de monopotasio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E623

Diglutamato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E624

Glutamato de monoamonio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E625

Diglutamato de magnesio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E626

Ácido guanílico
(ácido 5?-guanílico)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E627

Guanilato disódico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E628

Guanilato dipotásico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E629

Guanilato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

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ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E630

Ácido inosínico
(ácido 5?-inosínico)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E631

Inosinato disódico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E632

Inosinato dipotásico

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E633

Inosinato de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E634

5?-ribonucleótidos
de calcio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E635

5?-ribonucleótidos
de disodio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E640

Glicina y su sal sódica

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E641

L-leucina

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E650

Acetato de cinc

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E900

Dimetilpolisiloxano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E901

Cera de abeja, blanca y amarilla

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E902

Cera candelilla

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E903

Cera de carnauba

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E904

Goma laca

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E905

Cera microcristalina

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E907

Poli-1-deceno hidrogenado

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E914

Cera de polietileno oxidada

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E920

L-cisteína

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E927b

Carbamida (urea)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E938

Argón

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E939

Helio

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E941

Nitrógeno

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E942

Óxido nitroso

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E943a

Butano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E943b

Isobutano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E944

Propano

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E948

Oxígeno

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E949

Hidrógeno

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E950

Acesulfamo K

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E951

Aspartamo

Rojo

🟠 Advertencia específica

El aspartamo es una fuente de
fenilalanina y requiere una advertencia específica para personas con
fenilcetonuria.

E952

Ácido ciclámico
y sus sales de sodio y calcio

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E953

Isomalt

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los alimentos con cantidades elevadas de
polioles pueden requerir una advertencia por
posibles efectos laxantes.

E954

Sacarina y sus sales de sodio, potasio y
calcio

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E955

Sucralosa

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E957

Taumatina

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E959

Neohesperidina DC

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E960a

Glucósidos de esteviol
procedentes de estevia

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E960b

Glucósidos de esteviol
procedentes de la fermentación

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E960c

Glucósidos de esteviol
producidos enzimáticamente

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E960d

Glucósidos de esteviol
glucosilados

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E961

Neotamo

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E962

Sal de aspartamo y acesulfamo

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E964

Jarabe de poliglicitol

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E965

Maltitoles

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los alimentos con cantidades elevadas de
polioles pueden requerir una advertencia por
posibles efectos laxantes.

E966

Lactitol

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los alimentos con cantidades elevadas de
polioles pueden requerir una advertencia por
posibles efectos laxantes.

E967

Xilitol

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los alimentos con cantidades elevadas de
polioles pueden requerir una advertencia por
posibles efectos laxantes.

E968

Eritritol

Rojo

🟠 Advertencia específica

Los alimentos con cantidades elevadas de
polioles pueden requerir una advertencia por
posibles efectos laxantes.

E969

Advantame

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E999

Extracto de quilaya

Naranja

🟡 Precaución

Dispone de una ingesta diaria admisible
o de límites de exposición que conviene respetar junto con las condiciones de
uso autorizadas.

E1105

Lisozima

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1200

Polidextrosa

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1201

Polivinilpirrolidona

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1202

Polivinilpolipirrolidona

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1203

Alcohol polivinílico
(PVA)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1204

Pululano (Pullulan)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1205

Copolímero de metacrilato básico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1206

Copolímero de metacrilato neutro

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1207

Copolímero de metacrilato aniónico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1208

Copolímero de polivinilpirrolidona-acetato
de vinilo

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1209

Copolímero de injerto de alcohol polivinílico
y polietilenglicol

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1210

Carbómero

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1404

Almidón oxidado

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1410

Fosfato de monoalmidón

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1412

Fosfato de dialmidón

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1413

Fosfato de dialmidón
fosfatado

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1414

Fosfato de dialmidón
acetilado

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1420

Almidón acetilado

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1422

Adipato de dialmidón acetilado

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1440

Hidroxipropil-almidón

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1442

Fosfato de dialmidón
hidroxipropilado

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1450

Octenil succinato sódico de
almidón

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1451

Almidón oxidado acetilado

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1452

Octenil succinato alumínico de almidón

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1505

Citrato de trietilo

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1517

Diacetato de glicerilo (diacetina)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1518

Triacetato de glicerilo (triacetina)

Verde

🟢 Sin advertencia específica
detectada

En la información recopilada para esta
ficha no aparece una advertencia específica adicional; deben respetarse
siempre las condiciones y límites de uso autorizados.

E1519

Alcohol bencílico

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1520

Propano-1,2-diol (propilenglicol)

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.

E1521

Polietilenglicol

Naranja

🟡 Precaución

Su uso está limitado a determinadas
categorías, cantidades o condiciones establecidas por la normativa.